Pesto di Pistacchi Bronte DOP

Pesto di pistacchi di Bronte DOP

Ricetta pesto di pistacchi originale!

confezionamento: 90 gr  o  190 gr 
dosaggio: 2/3 cucchiai per preparare 600gr di pasta con il pesto di pistacchi

Ingredienti: PISTACCHIO Verde di Bronte DOP 80%, olio di semi di girasole, sale e pepe.

Allergeni: PISTACCHIO, possibili tracce di LATTE E DERIVATI, MANDORLE, NOCCIOLE, SOIA

Abbinamenti consigliati:
Sulle tartine e nei crostini, ottimo come aperitivo;
particolarmente indicato per condire pasta di grano duro, come primo piatto con salsa di pistacchi, un condimento siciliano per eccellenza;
da spalmare sul filetto di carne rossa o bianca e sul pesce, in particolare il pesce spada, basta sfumare il tutto con un goccio di brandy e metterlo in forno per secondo piatto di sicuro impatto;
ed ancora... per prodotti da forno salati, divino sulla pizza e negli arancini!  

Conservazione:
12 mesi in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi diretti del sole. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. Da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla capsula.

Confezionamento Pesto di Pistacchio Verde di Bronte DOP:
Vasetti di vetro:  90 g  e 190 g ℮ (cartoni: 24 x 190g - 12x190g)    
In latte:  1-3 kg ℮ (cartoni: 6x1 kg – 4x3 kg – 2x3 kg)
In secchi: 20 kg ℮  - personalizzato 

Valori Nutrizionali 100 g
Energia 685 Kcal - 2825 Kj
Grassi 64,9 g di cui saturi 6.5 g 
Carboidrati 6,5 g di cui zuccheri 3.6 g
Fibra 8,5 g
Proteine14.5 g
Sale 0.17 g

Prodotto e confezionato a Bronte:
Zona Artigianale Cap2, Bronte per Aroma Sicilia R.E.A. 327064, BRONTE, ITALY